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| Ceci croccanti speziati con paprika dolce |
Un 'aperitivo sano e sfizioso, facile da preparare e che stupirà i vostri amici.
Vi consiglio di sperimentare variando le spezie per donare ogni volta un'aroma differente.
L'unico nota negativa di questi deliziosi ceci è che una volta assaggiati è difficile smettere!
Ingredienti:
500 g di ceci lessi
paprika dolce
rosmarino
timo
origano
2 cucchiai di olio evo
sale
Procedimento:
Se utilizzate i ceci in barattolo sciacquateli e tamponateli bene con la carta da cucina.
Metteteli in una ciotola e conditeli con l'olio, il sale e le spezie.
Disponeteli in una teglia facendo in modo che non siano sovrapposti e cuoceteli in forno a 200°
per 30 minuti.
Vi consiglio di gustarli freddi perché diventano più croccanti.
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